Les plaques sont en stainless, un matériau particulièrement durable et résistant à la corrosion. Elles sont conçues pour supporter un usage intensif sans se déformer ni s’altérer. Pour préserver leur éclat et leur longévité, il est simplement recommandé de les nettoyer après utilisation et de les ranger dans un environnement propre lorsque l’appareil est stocké sur une longue période. L’inox demande très peu d’entretien : bien utilisé, il vous accompagnera pendant de nombreuses années, même en conditions extérieures exigeantes.